الطعام

نيويورك: أعلنت خبيرة التغذية الأميركية الدكتورة روكسانا باكير، أن تناول القهوة مع الطعام يمكن أن يؤدي إلى نقص عنصر الحديد في الدم. ووفقا لها، تظهر أعراض نقص الحديد على شكل شحوب الجلد والضعف وضيق…

لندن: أظهرت دراسة جديدة أن تناول حفنة من اللوز يوميًّا قد يعزز بشكل كبير من صحة الأمعاء. ووجدت الدراسة التي أجرتها كلية كينغز لندن، ونُشرت في مجلة American Journal of Clinical Nutrition، أنّ…

لندن: كشف باحثون عن الآلية الكامنة وراء ارتباط تناول الطعام في وقت متأخر من الليل بزيادة الوزن ومرض السكري. ووجدت الأبحاث ‏أنّ وقت الأكل المتأخر يعطّل إيقاعات الساعة البيولوجية التي تتحكم في توازن…